Urządzenia i Akcesoria
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Batbout dough
-
water320 g
-
sugar2 tbsp
-
1 heaped tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast20 g
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
plain flour250 g
-
wholemeal wheat flour80 g
-
durum wheat semolina240 g
-
salt1 ½ tsp
Lamb meatballs
-
olive oil for greasing and frying
-
garlic cloves4
-
fresh mint leaves only, to taste5 - 6 sprigs
-
lamb meat piece, sinew free, boneless cut in cubes (2 cm)600 g
-
hot paprika powder2 ½ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves only, to taste6 - 7 sprigs
-
canned chopped tomatoes600 g
-
water200 g
-
sunflower oil20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
46 g
Kalorie
4263 kJ /
1018 kcal
Tłuszcz
41 g
Błonnik
11 g
Węglowodany
111 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Persimmon fruity dream
10 min
Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce
1 godz. 10 min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 min
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
1 godz. 10 min
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
1 godz. 35 min
Almond briouats with honey and sesame seeds
2 godz.
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Empress Rice with Crème Anglaise
2 godz.
Chicken ball kebabs with rice
1 godz. 40 min
Mediterranean pastries
1 godz.
Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)
1 godz.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 godz. 50 min