Przejdź do głównej treści Szukaj
Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)
3.3 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • couscous
    350 g
  • water
    850 g
  • olive oil
    70 g
  • salt
    3 tsp
  • tomatoes cut in pieces
    500 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • lamb meat for stew, boneless cut in cubes (approx. 2 cm)
    400 g
  • fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • fresh coriander leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • ground pepper
    1 tsp
  • saffron
    2 threads
  • butter
    20 g
  • carrot cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • courgette cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • butternut squash cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g
Kalorie 1962.3 kJ / 469 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Oven Mushroom and Beef Burger

4.2(5)

1 godz.

Beer Brats with Onions and Peppers

2.0(1)

4 godz. 15 min

Green coloured eggs

4.0(1)

55 min

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

4.1(7)

50 min

Spinach Fatayers

4.7(9)

2 godz.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2(48)

1 godz. 10 min

Seafood rice

4.3(3)

1 godz. 15 min

Spanish tomato sauce

5.0(8)

25 min

Banana, Strawberry and Citrus Juice

4.6(13)

10 min

Pineapple Hibiscus Cold Brew

5.0(2)

10 min

Dill and feta flatbread

4.8(20)

1 godz. 20 min

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

4.0(34)

45 min