Bistro Mayonnaise

4.5 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

255 g

Składniki

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground white pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 255 g

Sód 1224.9 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 9453.7 kJ / 2259.5 kcal

Tłuszcz 253.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 25.3 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O Canada 20 Przepisów
Kanada

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 Std. 20 Min

Black Garlic and Onion Jam

55 Min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48 Std. 20 Min

Maple Miso Vinaigrette

5 Min

Roasted Garlic

15 Min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1 Std. 30 Min

Classic Zabaglione

15 Min

Mustard-Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10 Min

Italian Salad Dressing

5 Min

Hollandaise

15 Min