![Bistro Mayonnaise Bistro Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0519d358-63a9-4e8e-8cac-39b7ef956f92/Derivates/e55aca10-5a15-445d-a983-b0ce6ec36888.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g grapeseed oil, room temperature
lub 250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature - 1 egg yolk, room temperature
-
15
g white wine vinegar
lub 15 g white vinegar - 1 tsp water
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground white pepper
- Wartości odżywcze
- na 255 g
- Kalorie
- 9453.7 kJ / 2259.5 kcal
- Białko
- 2.3 g
- Węglowodany
- 0.6 g
- Tłuszcz
- 253.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 25.3 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 1224.9 mg
Alternatywne przepisy
Mayonnaise
5 min
Slow Cooked Potatoes (TM6) Metric
45min
Non Stick Paste
5 min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2 Std. 15 Min
Custard
15 min
Traditional Canadian Pie Pastry
15 min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 Min
Poppy Seed Dressing
5 min
Greek Yogurt
11 Std. 40 Min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min
Lemon curd (TM6)
15 min