Bistro Mayonnaise

Bistro Mayonnaise

4.6 22 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

255 g

Składniki

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground white pepper
1 pinch

Wartości odżywcze na 255 g

Kalorie 2259.5 kcal / 9453.7 kJ

Białko 2.3 g

Tłuszcz 253.7 g

Węglowodany 0.6 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 25.3 g

Sód 1224.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O Canada 20 Przepisów
Kanada

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Orange Crème Brûlée

Orange Crème Brûlée

Brak ocen

Caramelized Apple Spirals

Caramelized Apple Spirals

Brak ocen

Maple-Dijon Vinaigrette

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Blue Cheese Dressing

Blue Cheese Dressing

10 min

Maple Miso Vinaigrette

Maple Miso Vinaigrette

5 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2 godz. 5 min

Honeycomb

Honeycomb

1 godz. 30 min

Globe artichokes with lemon garlic butter

Globe artichokes with lemon garlic butter

1 godz.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Tarte tatin

Tarte tatin

2 godz.

Hollandaise sauce (TM6)

Hollandaise sauce (TM6)

15 min