Bistro Mayonnaise

4.6 25 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

255 g

Składniki

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground white pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 255 g

Sód 1224.9 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 9453.7 kJ / 2259.5 kcal

Tłuszcz 253.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 25.3 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O Canada 20 Przepisów
Kanada

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Thick and Creamy Custard

15 min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10 min

Warm Spinach and Artichoke Dip

20 min

Double Vanilla Ice Cream

12 godz.

Inverted Sugar Syrup

4 godz. 20 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 godz. 40 min

Sous-Vide Osso Buco

12 godz. 40 min

Sun-dried Tomato Butter

10 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Mayonnaise

5 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Tartare Sauce

10 min