Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

4.0 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

couscous, medium
350 g
water
800 g
olijfolie
70 g
fijn zout
2 tl
uien gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
200 g
gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
1 stuk
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)
150 g
rode paprika in hapklare stukken
200 g
aubergine in kleine blokjes
100 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden
100 g
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen komijn
½ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
gemalen koriander
1 tl
kippenborstfilets in stukken (2 cm)
500 g
verse muntblaadjes (opcjonalnie) enkel de blaadjes
4 takjes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 42 g

Kalorie 2971 kJ / 710 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 15.6 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Snel op tafel 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1 godz.

Tunesische Chorba

45 min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50 min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Brak ocen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Brak ocen

All-in-one kip cacciatore

2 godz. 45 min

Groentencurry met rijst

50 min

Tajine van kip met honing en pruimen

40 min

Beef laab

1 godz. 5 min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 godz. 5 min

Lamsstoofpotje

1 godz. 45 min

Couscous met lam en groenten

50 min