Urządzenia i Akcesoria
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porties
Składniki
-
water680 g
-
aardappelen in stukken400 g
-
butternut pompoen in stukken600 g
-
ui gehalveerd2
-
600 g rundergehaktgemengd gehakt600 g
-
ei1
-
broodje, oudbakken doorweekt, goed uitgedrukt1
-
zout2 ¼ tl
-
peper, gemalen en nog iets om te kruiden½ theelepel
-
zoete paprika1 tl
-
mosterd1 tl
-
verse peterselie afgeplukt½ bos
-
olie en een beetje meer om te bakken20 g
-
verse bruine paddenstoelen gehalveerd250 g
-
cantharellen gehalveerd200 g
-
zure room, 20% vet200 g
-
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
sojasaus15 g
-
citroensap1 tl
-
maïszetmeel15 g
-
melk100 g
-
boter in stukken40 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portie
Sód
1755 mg
Białko
38 g
Kalorie
4016 kJ /
960 kcal
Tłuszcz
66 g
Błonnik
9.9 g
Tłuszcz nasycony
44 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Klassiekers
27 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
All-in-one kip cacciatore
2 godz. 45 min
Hartige cashew roomkaas
Brak ocen
Speculoos druiven tiramisu
1 godz.
Zalm mozaïek
Brak ocen
Turkse moussaka
1 godz. 10 min
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1 godz. 40 min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 godz. 5 min
Vislasagne met courgette
1 godz.
Pico de Gallo
Brak ocen
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 godz. 30 min
Risottata Aziatische noedels met groenten
30 min
Waterzooi van Kip
1 godz.