Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di Parmigiano, tagliato a cubetti (3 cm) (opcjonalnie)
- 120 g di frutta secca mista, (es. pistacchi, pinoli e mandorle)
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- ½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, in polvere
- 700 g di cavolfiore, solo le cime, tagliate a pezzi (3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 4 cipollotti, puliti e tagliati in quarti
- 8 rametti di prezzemolo, solo le foglie
- 4 rametti di coriandolo fresco, sole le foglie
- 200 g di funghi, tagliati a fette
- 30 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 300 g di patate americane dolci, a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di ribes, secchi (opcjonalnie)
- 80 g di baby spinaci, tagliati grossolanamente
- 12 albicocche secche, denocciolate, tagliate a listarelle sottili
- 4 rametti di coriandolo fresco, solo le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 30 g di olio di oliva (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1721 kJ / 409 kcal
- Białko
- 19.3 g
- Węglowodany
- 27.7 g
- Tłuszcz
- 22.3 g
- Błonnik
- 12.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bevanda disintossicante alla pera e mela
10min
Crostata alle mele
1h
Verdure ripiene
1h 20min
Carciofi alla romana
50min
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Brak ocen
Quiche di asparagi
1h
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Zuppa di zucca
35min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15min
Succo disintossicante
Brak ocen
Insalata di carote
15 Min