![Insalata di cavolfiori e patate con noci Insalata di cavolfiori e patate con noci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/116358.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di Parmigiano, tagliato a cubetti (3 cm) (opcjonalnie)
- 120 g di frutta secca mista, (es. pistacchi, pinoli e mandorle)
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- ½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, in polvere
- 700 g di cavolfiore, solo le cime, tagliate a pezzi (3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 4 cipollotti, puliti e tagliati in quarti
- 8 rametti di prezzemolo, solo le foglie
- 4 rametti di coriandolo fresco, sole le foglie
- 200 g di funghi, tagliati a fette
- 30 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 300 g di patate americane dolci, a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di ribes, secchi (opcjonalnie)
- 80 g di baby spinaci, tagliati grossolanamente
- 12 albicocche secche, denocciolate, tagliate a listarelle sottili
- 4 rametti di coriandolo fresco, solo le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 30 g di olio di oliva (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1721 kJ / 409 kcal
- Białko
- 19.3 g
- Węglowodany
- 27.7 g
- Tłuszcz
- 22.3 g
- Błonnik
- 12.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cavolfiori gratinati
50 min
Fagiolini al curry con riso
Brak ocen
Zuppa di bietole e ginger
40 Min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate
1 Std. 30 Min
Peperonata all'orientale con funghi
25 Min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1 Std.
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1 Std. 5 Min
Zuppa di cavolo
50 min
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25 Min