Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

4.4 5 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 Portionen

Składniki

Chia- und Quinoa Tortilla Chips

Quinoa
50 g
Chia-Samen weiss oder schwarz
50 g
Maisgriess
50 g
Sesam
2 EL
Salz, feinkörnig nach Belieben
2 Prisen
Limettensaft (ca. ½ Limette)
2 TL
Wasser
60 g

Chili- und Cashew-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten

roter Chili, alle Sorten ohne Samen (optional)
1
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Würfeln (3 cm)
30 g
frischer Koriander nur Blätter
5 Zweigchen
Cashewkerne, roh
120 g
rote Peperoni ohne Samen, in Stücken
1
Zitronensaft
1 EL
Tomaten, getrocknet
100 g
Olivenöl
30 g

Kürbis-Dip

Kürbis nur Fruchtfleisch, in Stücken (4 cm)
500 g
Olivenöl
1 TL
Pinienkerne, unverarbeitet geröstet
100 g
Ziegenkäse (alle Sorten)
2 EL
Basilikum, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Artischoken-Dip

Olivenöl zum Einfetten
Parmesan in Würfeln (3 cm)
60 g
Zwiebel in Hälften
¼
Artischockenherz, mariniert abgetropft
250 g
Mayonnaise
135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16.4 g

Kalorie 2395 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 11.2 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glutenfrei Backen 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3h

Gemüsesalat im Glas

20min

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1h 10min

Randensalat mit Meerettich (TM5)

10min

Ingwer-Limetten Drink

40min

Erdnusssauce

10min

Bananen mit Kokos-Zimt-Sauce

30min

Mandarinen-Ingwer-Bowle

15min

Glutenfreie Focaccia

1h

Quinoa-Guetzli

1h

Kardamom-Rosen-Shortbread

1h 30min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1h 55min