Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

4.4 5 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 Portionen

Składniki

Chia- und Quinoa Tortilla Chips

Quinoa
50 g
Chia-Samen weiss oder schwarz
50 g
Maisgriess
50 g
Sesam
2 EL
Salz, feinkörnig nach Belieben
2 Prisen
Limettensaft (ca. ½ Limette)
2 TL
Wasser
60 g

Chili- und Cashew-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten

roter Chili, alle Sorten ohne Samen (optional)
1
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Würfeln (3 cm)
30 g
frischer Koriander nur Blätter
5 Zweigchen
Cashewkerne, roh
120 g
rote Peperoni ohne Samen, in Stücken
1
Zitronensaft
1 EL
Tomaten, getrocknet
100 g
Olivenöl
30 g

Kürbis-Dip

Kürbis nur Fruchtfleisch, in Stücken (4 cm)
500 g
Olivenöl
1 TL
Pinienkerne, unverarbeitet geröstet
100 g
Ziegenkäse (alle Sorten)
2 EL
Basilikum, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Artischoken-Dip

Olivenöl zum Einfetten
Parmesan in Würfeln (3 cm)
60 g
Zwiebel in Hälften
¼
Artischockenherz, mariniert abgetropft
250 g
Mayonnaise
135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16.4 g

Kalorie 2395 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 11.2 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glutenfrei Backen 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1 godz. 10 min

Avocado-Glace

4 godz. 15 min

Bananen-Glace mit Erdnussbutter und Schokolade

8 godz. 10 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Vollkornbrot Glutenfrei

4 godz.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 godz. 10 min

Ingwersirup

1 godz.

Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran

1 godz. 15 min

Trenette mit Pesto

45 min

Vollkorn-Burgerbrötchen

2 godz. 50 min

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 godz. 30 min

Früchte-Nussbrötli

3 godz. 5 min