Urządzenia i Akcesoria
Pane al vino rosso e noci
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 15 godz. 30 min
20 fette
Składniki
Pasta madre
-
75 g di farina integrale
-
75 g di acqua
-
15 g di lievito fresco
Impasto
-
250 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
150 g di farina integrale
-
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
-
10 g di lievito fresco
-
150 g di noci sgusciate
-
1 cucchiaino di sale
-
farina per il piano di lavoro
Cottura
-
200 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Białko
4.3 g
Kalorie
602 kJ /
144 kcal
Tłuszcz
5.26 g
Błonnik
2.15 g
Węglowodany
19.88 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pane paesano
3 godz.
Pane a fisarmonica alle erbe
1 godz. 20 min
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
3 godz. 30 min
Pane integrale in cassetta
4 godz.
Biscotti secchi al cioccolato
1 godz. 30 min
Pane per toast
3 godz.
Pane ai semi di lino
1 godz. 30 min
Panini allo yogurt con sesamo
1 godz. 30 min
Pane rustico
2 godz.
Pane per toast
3 godz.
Biscotti alle noci
1 godz. 15 min
Pane bigio in casseruola
2 godz. 25 min