Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 260 g de lait
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1000 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 9 œufs, dont 1 pour la dorure
- 2 c. à café de sel
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2767 kJ / 662 kcal
- Białko
- 16.5 g
- Węglowodany
- 71.5 g
- Tłuszcz
- 33.3 g
- Błonnik
- 3.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Baguette viennoise
4h 25min
Petits pains au lait au caramel
4 godz.
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Les gaufres de la foire
3h
Bretzels sucrés
4 godz.
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Brioche parisienne
24h
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Briochettes feuilletées
2h 45min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Beignets au four
2 godz.