Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (opcjonalnie)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 108 g
- Tłuszcz
- 88 g
- Błonnik
- 28 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolas de matza
50 min
Tabule
30 min
Falafel
55 min
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1 godz. 20 min
Curry con verduras
1 godz. 10 min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1h 25min
Babaganush
2h
Tahini
25 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 godz. 10 min
Hummus
5min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min