Pains de seigle plat

Pains de seigle plat

4.5 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 pièces

Składniki

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
2 c. à soupe de miel
100 g d'huile de tournesol et un peu pour huiler
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 ½ c. à café de sel
½ - 1 c. à café de graines de fenouil (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 9 g

Kalorie 1738 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains du monde 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain aux algues

Pain aux algues

2 godz. 45 min

Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

1 godz. 45 min

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

2 godz. 35 min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3 godz. 5 min

Pain de seigle scandinave

Pain de seigle scandinave

26 godz.

Pain à la spiruline

Pain à la spiruline

2 godz. 40 min

Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

6 godz. 45 min

Tarte de polenta aux fruits secs

Tarte de polenta aux fruits secs

40 min

Pain aux pistaches

Pain aux pistaches

3 godz. 15 min

Pain libanais épicé

Pain libanais épicé

3 godz. 30 min

Pains turcs

Pains turcs

2 godz. 15 min

Brioche au potiron

Brioche au potiron

3 godz. 45 min