Seitan

Seitan

4.4 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Chili di seitan (vegan)

30 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 godz. 30 min

Ramen (vegan)

1 godz. 50 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 godz. 40 min

Ragù di tempeh

30 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Besciamella (vegan)

15 min