Seitan

Seitan

4.4 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 godz. 40 min

Polpette di soia

55 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Maionese (vegan)

10 min

Maionese vegana

15 min

Formaggio vegano

6 godz. 40 min

Svizzere vegan

1 godz.

Bevanda di soia e sesamo

12 godz. 45 min

Ragù di tempeh

30 min

Chili di seitan (vegan)

30 min

Besciamella (vegan)

15 min