Seitan

Seitan

4.3 24 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tahina

30 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Carpaccio di seitan con rucola

15 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Maionese (vegan)

10 min

Maionese vegana

15 min

Formaggio vegano

6 godz. 40 min

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 godz. 20 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Chili di seitan (vegan)

30 min