鸭胸佐橙味生姜酱汁配马铃薯泥和四季豆

鸭胸佐橙味生姜酱汁配马铃薯泥和四季豆

5.0 4 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
2 人份

Składniki

  • 红葱头 一切二
    40 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 嫩姜 去皮,切薄片(2毫米)
    20 克
  • 塞维利亚酸橙酱
    60 克
    60 克 橙皮果酱, 加1汤匙柠檬汁
  • 新鲜百里香
    1 小撮
  • 橄榄油
    20 克
  • 白葡萄酒醋
    20 克
    20 克 雪利酒醋
  • 波特酒
    50 克
  • 550 克
  • 1 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 带皮鸭胸肉 (大约每块150-200克) (见要诀)
    2 块
  • 粉质土豆 去皮,切小块 (1厘米)
    350 克
  • 甜红辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 黄油
    30 克
  • 牛奶
    120 克
  • 现磨胡椒粉 根据个人口味调整
    ¼ 茶匙
  • 四季豆 切段(2厘米),如有必要
    120 - 150 克

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 人份

Białko 43 g
Kalorie 3136 kJ / 750 kcal
Tłuszcz 33 g
Błonnik 4.4 g
Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...