Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porcí

Składniki

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Veganské arašídové cookies s čokoládou

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50 min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Placičky ze zelené čočky

Placičky ze zelené čočky

1 godz. 15 min

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45 min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 min

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

1 godz. 50 min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 godz.

Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

45 min

Kroupy se žampióny

Kroupy se žampióny

55 min

Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

45 min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 godz. 20 min