Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

4.2 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porcí

Składniki

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
voda na dolití ke značce 1 l

Jogurtová omáčka

400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
10 gramů medu
½ čajové lžičky mletého kardamomu
1 čajová lžička černého pepře, mletého
1 čajová lžička soli

Falafel

110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
3 stroužky česneku
1 žloutek
20 gramů olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 čajová lžička mletého koriandru
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička soli
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
40 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
40 gramů strouhanky
1500 gramů oleje na smažení

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 563.3 mg

Białko 15.2 g

Kalorie 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Čočkové stew s pancettou

1 Std.

Fazolový burger (veganský)

1 Std. 20 Min

Low carb lasagne

1 Std. 30 Min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 Std.

Falafel

10 Std.

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50 Min

Kakaový chia puding

35 Min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35 Min

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1 Std. 40 Min

Musaka z červené čočky

2 Std. 20 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 Std. 30 Min