Wersje kompatybilne
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opcjonalnie)
- 3 jalovcové kuličky (opcjonalnie)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 6.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1óra
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Vepřové závitky s rýží
55min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 Min