Urządzenia i Akcesoria
Apples with Cider Sabayon Sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Steamed Apples
-
dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored4
-
lemon juice2 - 3 Tbsp
-
water500 g
Cider Sabayon Sauce
-
sugar50 g
-
egg1
-
egg yolks3
-
dry cider160 g
-
1 tsp ground cinnamon, for sprinklingcinnamon sugar for sprinkling2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
969 kJ /
232 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
2.7 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1 godz. 15 min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 godz.
Sous-vide Teriyaki Salmon
1 godz. 20 min
Pineapple Parcels
1 godz.
Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing
3 godz.
Salad juice
5 min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 godz.
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 min
Salmon with Aromatics at 50°C
1 godz. 40 min
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
30 min
Quick cheese soufflés
45 min