![Spezzatino di manzo con verdure speziate Spezzatino di manzo con verdure speziate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/116A3517-E02C-4F61-BD18-7D771F8FD058/Derivates/b222f1e6-384c-4646-b8e1-974b74507ebe.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g di patate a dadini (1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 150 g di carciofi a fettine sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di spezzatino di manzo
- 50 g di vino rosso
- 100 - 150 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1100 kJ / 263 kcal
- Białko
- 30.1 g
- Węglowodany
- 12.1 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Spezzatino di manzo alla catalana
2 Std.
Coniglio all'appetitosa
1h 10 min.
Faraona al vino rosso
1 Std. 30 Min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Coniglio in umido
1 Std. 25 Min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50 dk
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 min
Spezzatino alla birra scura
13 Std. 30 Min
Coniglio alla mediterranea
50 dk
Manzo con olive e peperoni
35 min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10 min.