![Karottenpesto Karottenpesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EFCD796-ECBA-4862-AE56-752EF9640B30/Derivates/1F3B9B4B-6D4A-44C4-9C67-4062688DE869.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 - 500 g Karotten, inkl. Karottengrün
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Scheiben frische Ingwerwurzel, geschält (3 mm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 70 g Sonnenblumenkerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 783 kJ / 187 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Kürbishummus
1 Std.
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45min
Grünkohl Cantuccini
1 Std.
Schlaue Knabbernüsse
20min
Kürbiskernpesto
30min
Süßer Kürbisstrudel mit Datteln
50min
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1 Std.
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25 Min
Haferflockencracker
35 Min
Linsenschnitten
1 Std.
Rote-Rüben-Dip
15 min
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 min