Urządzenia i Akcesoria
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Składniki
Puddings
-
strong brewed coffee230 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing185 g
-
caster sugar300 g
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets150 g
-
rum75 g
-
eggs (approx. 1.5 medium eggs), whisked75 g
-
plain flour plus extra for flouring185 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Chocolate Caramel Sauce
-
whipping cream470 g
-
liquid glucose1 ¼ Tbsp
-
milk chocolate small pieces or callets150 g
-
granulated sugar240 g
-
unsalted butter cold, diced75 g
-
ice cream (opcjonalnie) for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portions
Białko
7.6 g
Kalorie
4437 kJ /
1064 kcal
Tłuszcz
66 g
Węglowodany
105 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9 godz.
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 godz. 20 min
Fruit sauce (coulis)
10 min
Passion Fruit Soufflé
35 min
Salmon Soufflé
1 godz.
Cranberry Macadamia Granola Bar
1 godz. 30 min
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3 godz. 15 min
Raspberry Dacquoise
2 godz.
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13 godz. 50 min
Walnut Scones
30 min
Rhubarb Ice Cream
36 godz. 25 min
Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce
15 min