
Urządzenia i Akcesoria
Lemon Meringue Pie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 slices
Składniki
Pastry
-
sugar100 g
-
almonds30 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing200 g
-
plain flour340 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 pinch
-
vanilla sugar, homemade1 ½ tsp
Lemon Filling
-
sugar150 g
-
lemons thin peelings of skin of 1 and 130 g juice3 - 5
-
medium eggs 4 separated5
-
unsalted butter diced100 g
Meringue Topping
-
sugar160 g
-
fine sea salt1 pinch
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
521 kcal /
2178 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
62 g
Błonnik
0.8 g