Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 slices

Składniki

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 10.4 g

Kalorie 3030 kJ / 724 kcal

Tłuszcz 38.7 g

Węglowodany 83.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45min

Chocolate Fudge Cake

Chocolate Fudge Cake

1h

Ben's Chocolate Cookies

Ben's Chocolate Cookies

40min

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

2h

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12h 25min

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

50min

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

3h 40min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min

Mini Iced Fingers

Mini Iced Fingers

2h 10min

Cappuccino Cake

Cappuccino Cake

2h

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1h 50min