Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 slices

Składniki

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 10.4 g

Kalorie 3030 kJ / 724 kcal

Tłuszcz 38.7 g

Węglowodany 83.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Bramley Apple Shortcake

1 Std. 20 Min

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

2 Std. 10 Min

Choux Pastry

2 Std.

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Lemon Tart

4 Std. 30 Min

Poppy Seed and Orange Cake

1 Std. 30 Min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 Std.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 Std.

Lemon meringue tart

2 Std. 30 Min

Lemon Drizzle Cake

1 Std. 30 Min

Carrot Cake

2 Std. 30 Min