Przejdź do głównej treści Szukaj
Profiteroles

Profiteroles
4.8 77 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
18 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux pastry
  • water
    150 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • flour
    120 g
  • eggs (53-63 g each)
    3
Chocolate sauce
  • dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
    250 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    40 g
  • milk
    200 g
  • vanilla ice cream homemade or ready-made

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3.2 g
Kalorie 731.8 kJ / 174.9 kcal
Tłuszcz 12.5 g
Błonnik 1.7 g
Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Fondants

4.5(112)

40 min

Lemon curd

4.6(41)

1 godz.

Cheese crackers

4.8(90)

2 godz. 30 min

Butter

4.7(158)

5 min

Vegetable Stock Paste

4.9(301)

45 min

Strawberry jam

4.7(17)

1 godz. 5 min

Meringue Ghosts

4.5(109)

12 godz. 25 min

Cheesecake (baked)

4.8(148)

7 godz. 20 min

Tikka Paste

4.9(221)

1 godz.

Chocolate Custard

4.8(53)

1 godz. 20 min

Tomato ketchup

4.7(35)

1 godz. 15 min

Cheesecake (unbaked)

4.1(54)

5 godz. 30 min