Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.4 46 ocen

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 7 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 578 kcal / 2423 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Afternoon Tea 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Platinum Jubilee 22 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Sweet Inspiration 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Choux Pastry

Choux Pastry

2 godz.

Marble Cake

Marble Cake

2 godz. 10 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 godz.

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3 godz. 50 min

Chocolate Brioche Buns

Chocolate Brioche Buns

4 godz. 45 min

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 godz.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Lemon Drizzle Madeleines

Lemon Drizzle Madeleines

4 godz. 45 min

Fruit Tart

Fruit Tart

2 godz. 40 min

Mango Swiss Roll

Mango Swiss Roll

40 min