Urządzenia i Akcesoria
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
Cannelloni
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
garlic cloves2
-
onion halved (approx.150 g)1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
100 g chorizo, casing removed and cut in piecesprosciutto cut in pieces100 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing20 g
-
pork mince500 g
-
sweet paprika1 tsp
-
breadcrumbs50 g
-
large egg1
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta)18 - 22
Vegetable Sauce
-
garlic clove1
-
onion halved (approx. 150 g)1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
fresh oregano leaves only2 sprigs
-
extra virgin olive oil20 g
-
celery stalk quartered1
-
sweet potatoes peeled and cut in pieces (4-5 cm)100 g
-
carrot quartered1
-
courgettes quartered100 g
-
red peppers deseeded and quartered100 g
-
80 g red winewhite wine80 g
-
dried fennel seeds½ tsp
-
vegetable stock paste (see tips)1 tsp
-
400 g tomato passatatinned whole tomatoes400 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
36.2 g
Kalorie
2274 kJ /
541 kcal
Tłuszcz
23.3 g
Błonnik
5.5 g
Węglowodany
42.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40 min
Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce
40 min
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
1 godz. 25 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Cheeseburger Quiche
50 min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken
45 min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 min
Oriental Pork Meatballs with Noodles
1 godz.
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 min
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1 godz. 55 min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1 godz. 10 min
Chicken and Spinach Lasagne
1 godz. 15 min