Szukaj
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
4.6 43 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pickled Red Cabbage
  • red wine vinegar
    125 g
  • caster sugar
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (5 cm)
    250 g
Pea Houmous
  • water
    500 g
  • frozen peas
    125 g
  • fresh mint leaves only
    5 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g
  • olive oil
    40 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tahini (see tip)
    3 Tbsp
  • lemon juice
    30 g
Tahini Yoghurt Sauce
  • plain yoghurt (see tip)
    100 g
  • tahini
    60 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • lemon freshly squeezed juice only
    1
Meatballs
  • garlic cloves
    2
  • lamb mince
    800 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • smoked paprika
    2 tsp
Flatbreads
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    175 g
  • plain yoghurt
    250 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • caster sugar
    ½ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 900 kcal / 3765 kJ
Białko 41 g
Tłuszcz 53 g
Węglowodany 58 g
Błonnik 7.5 g
Tłuszcz nasycony 18 g
Sód 2326 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Nachos with Chilli and Cheese

Nachos with Chilli and Cheese

4.5(282)

40 min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

5(419)

20 min

Greek Chicken with Orzo and Feta

Greek Chicken with Orzo and Feta

5(158)

2 godz.

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

4.5(884)

35 min

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

4(16)

50 min

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

4.5(193)

45 min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.5(61)

1 godz. 15 min

Lamb Koftas

Lamb Koftas

4.5(76)

1 godz. 30 min

Chilli Cheese Nachos

Chilli Cheese Nachos

4.5(74)

40 min

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

4.5(258)

20 min

Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

4.5(929)

1 godz. 40 min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

4.5(374)

2 godz. 25 min