Risotto de alcachofa
TM31 TM5 TM6

Risotto de alcachofa

4.1 (71 ocen)

Składniki

  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de arroz arborio
  • 40 g de vino blanco
  • 650 g de agua
  • ralladura de limón, de ½ pieza
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 240 g de corazones de alcachofa en aceite, escurridos
  • hojas de perejil fresco picado, al gusto
  • 30 g de queso parmesano rallado

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1491 kJ / 355 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
53 g
Tłuszcz
10 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy