
Urządzenia i Akcesoria
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
10 porciones
Składniki
Relleno
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200 g de queso mozarella en trozos
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250 g corazones de alcachofa en lata, escurridos
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100 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo pelado
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20 g de aceite
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600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
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1 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta molida o al gusto
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100 g de crema ácida
Salsa
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60 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo pelado
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40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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250 g de crema ácida
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½ cdita de sal fina o al gusto
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
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½ cdita de pimienta molida o al gusto
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230 g de hojas de espinaca fresca
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10 tortillas de harina grandes
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
431 kcal /
1810 kJ
Białko
22 g
Tłuszcz
35 g
Węglowodany
21 g
Błonnik
3 g