Gefüllte Hasenbrote

Gefüllte Hasenbrote

4.3 11 ocen
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
10 Stück

Składniki

Hasenbrotteig
  • Wasser
    110 g
  • frische Germ
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • Sauerrahm
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    100 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 TL
Hasenfülle
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • schwarze Oliven, entkernt
    5
  • Topfen, 20% Fett
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    ½ TL
Fertigstellung
  • Ei verquirlt
    1
  • grüne Pfefferkörner, eingelegt
    10

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g
Kalorie 1324 kJ / 317 kcal
Tłuszcz 14 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...