![Gefüllte Hasenbrote Gefüllte Hasenbrote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A69DDD27-BA94-43D0-9B62-E0FE76EB12BA/Derivates/493E6291-0F76-4E80-B6CD-4C925A87F3E7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Hasenbrotteig
- 110 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 500 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 100 g Sauerrahm
- 100 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
Hasenfülle
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 schwarze Oliven, entkernt
- 200 g Topfen, 20% Fett
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Fertigstellung
- 1 Ei, verquirlt
- 10 grüne Pfefferkörner, eingelegt
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1324 kJ / 317 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Frischkäse-Zitrus-Milch-Schnitte
3klst
Spiegelei-Nester
1h 20 min
Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott
20min
Gefüllte Focaccia
4h
Schlaue Knabbernüsse
20min
Bunte Ostereier - gelb, blau
2u. 40min
Zuckerreinkerl
2 Std. 50 Min
Sesamfischerl
3 Std. 5 Min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2h
Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern
3klst
Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz
2h 30 min
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
1 Std.