Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 15 g Mehl
- 50 g Weißwein
- 175 g Gemüsebrühe, flüssig
- 200 g Sahne
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 250 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm)
- 1 Zitrone, Bio, 1 EL Schale fein abgerieben, 1-2 EL Saft ausgepresst
- 100 g gekochter Schinken, gewürfelt (1 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr für die Nudeln
- 2 Prisen Pfeffer
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 350 g Spaghettini
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2714 kJ / 648 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 27 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wirsing-Pasta
1 godz.
Spargelnudeln
35min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35min
Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce
35min
Brokkoli-Pasta
25 min
Bohnen Carbonara
25 min
Wirsing-Pasta
35min
Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce
35min
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40 min
Hähnchen-Zucchini-Pasta
30 min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40 min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30 min