Urządzenia i Akcesoria
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 Portionen
Składniki
Marinierter Rotbarsch
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Öl50 g
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Zitronensaft20 g
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Honig (20 g)1 EL
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Tomatenmark30 g
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Sojasauce30 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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720 g Seelachsfilets, (4 Stück à 180 g)Rotbarschfilets (4 Stück à 180 g)720 g
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Paniermehl120 g
Spinat-Kartoffeln und Fertigstellung
-
Wasser750 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 1,5 cm)1000 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp)320 g
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Öl und etwas mehr zum Braten30 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Milch200 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
42 g
Kalorie
3223 kJ /
775 kcal
Tłuszcz
34 g
Błonnik
9.4 g
Węglowodany
71 g
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