Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, klein und mit Schale
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 Eidotter
- 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1004 kJ / 239 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Nudeltaschen mit Linsenfüllung
4 Std. 45 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 godz. 25 min
Frische Gnocchi mit Taleggiosauce
2 Std.
Nudelteig
1 Std.
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1 Std.
Prinzessinnenerdäpfel
1h 20min
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2h 30min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1h 45min
Nudelteig ohne Ei
1 Std. 35 Min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1 Std. 15 Min
Nockerl / Spätzle
20min