Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.7 131 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Topinambur geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pürees 12 Przepisów
Austria

Pürees 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 min

Porree-Gomasio

Porree-Gomasio

40 min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35 min

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 godz.

Pastinakenpüree mit Lachs

Pastinakenpüree mit Lachs

30 min

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40 min

Pastinaken-Apfel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Stampf

40 min

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1 godz. 30 min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40 min

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

50 min

Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe

45 min

Fenchelgemüse

Fenchelgemüse

30 min