Przejdź do głównej treści Szukaj
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
4.0 4 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 10 godz.
40 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crocchette al Gorgonzola
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro
  • 150 g di farina tipo 00
  • 400 g di latte intero a temperatura ambiente
  • 300 g di Gorgonzola stagionato o altro formaggio erborinato (vedere varianti) a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa alla mela cotogna
  • 100 g di cotognata a pezzi
  • 100 g di acqua
Terminare la preparazione
  • pangrattato
  • 2 uova sbattute
  • olio per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3.1 g
Kalorie 607 kJ / 145 kcal
Tłuszcz 12.1 g
Błonnik 0.3 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crocchette 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crêpes ai gamberi e crescione

4.3(4)

1 Std. 30 Min

Cracker farciti

5.0(1)

3 Std. 20 Min

Spiedini di salsiccia e uva

4.3(3)

50 Min

Crocchette di tonno

2.0(6)

10 Std.

Raviggiolo di Cernusco

4.0(3)

2 Std. 30 Min

Cheesecake al pesto genovese

4.1(39)

9 Std.

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1(7)

5 Std. 30 Min

Palline di pane fritte

4.7(14)

3 Std. 15 Min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

4.4(16)

9 Std.

Brie in crosta con cipolle caramellate

4.7(52)

1 Std. 10 Min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5(2)

5 Std. 30 Min

Bignè al formaggio

4.7(23)

1 Std. 5 Min