
Urządzenia i Akcesoria
Rye Flatbreads
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 pieces
Składniki
-
oat flakes70 g
-
water500 g
-
dried instant yeast (8 g)2 tsp
-
honey2 Tbsp
-
sunflower oil plus extra for greasing100 g
-
rye flour200 g
-
bread flour plus extra for dusting380 g
-
salt1 ½ tsp
-
dried fennel seeds (opcjonalnie) to taste½ - 1 tsp
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
415 kcal /
1738 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
61 g
Błonnik
4.8 g