Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

4.3 9 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 porciones

Składniki

150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
50 g de aceite de ajonjolí tostado
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
2 de chiles serranos sin tallo
10 g de cebollín
30 g de hojas de perejil fresco
4 piezas de hoja santa
500 g de tomate verde cortados por la mitad
300 g de agua
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 12 g

Kalorie 874 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tradicional barbacoa hidalguense

3h

Tacos de camarón de la Viga

40min

Clamato

5min

Salsa borracha

20min

Chile en nogada vegetariano

25min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Mole Negro

2h

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Chileajo

20min

Agua de jamaica y tuna

10min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1h 10min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min