Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

4.4 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 porciones

Składniki

150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
50 g de aceite de ajonjolí tostado
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
2 de chiles serranos sin tallo
10 g de cebollín
30 g de hojas de perejil fresco
4 piezas de hoja santa
500 g de tomate verde cortados por la mitad
300 g de agua
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 12 g

Kalorie 874 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mole huasteco

20 min

Salsa borracha

20 min

Entomatadas de jamaica

50 min

Botana sorpresa

15 min

Mole ligero de poblano y almendras

20 min

Coctel de chile serrano y mezcal

5 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Clamato

5 min

Mole Negro

2 godz.

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1 godz. 10 min