Bohnenmus

Name: Bohnenmus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 50 g Cheddar; 200 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 25 g Schweineschmalz; 600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose; ¼ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 150 g Wasser; 1 TL Salz; 500 g Maistortillas

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Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 20 min

Liczba porcji 8 Portionen

Składniki

50 g Cheddar in Stücken
200 g Zwiebeln halbiert
1 Knoblauchzehe
25 g Schweineschmalz
600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
lub 600 g Kidneybohnen, getrocknet abgespült und abgetropft
¼ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub ¼ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
150 g Wasser
1 TL Salz
500 g Maistortillas

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 405 kcal / 1695 kJ
Białko: 7 g
Tłuszcz: 24 g
Węglowodany: 40 g
Błonnik: 4.5 g