Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vorbereitung
- 1800 g reife Paradeiser, geviertelt
- 500 g Wasser
- 2 Kohlrabi
-
525
g frische grüne Erbsen
lub 525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen
- 25 g Butter
- ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 2 TL Meersalz, etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- 5 EL Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
- 100 g Erdbeeren
- 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 120 g Buttermilch
- 30 g Olivenöl
- 5 frische Minzeblättchen
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Sauerrahm
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 811 kJ / 193 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Prosecco-Waffeln mit Granatapfelsahne
30 min
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
1 godz. 30 min
Glühweinsabayon
10 min
Himbeer-Rotwein-Slush
8 Std. 20 Min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 Std.
Irish Coffee
10 min
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50min
Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce
4 Std. 30 Min
Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren
7 Std. 45 Min
Klassische Zabaglione
15 min
Erdbeer Slush mit Wodka
14 Std.
Fruchteis
5 min