Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 doses

Składniki

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (opcjonalnie)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 10 g

Kalorie 0 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

bacalhau 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pudim de peixe com molho de tomate

3 godz.

Pudim de queijo e fiambre

50 min

Timbale de esparguete

55 min

Bacalhau da consoada gratinado

1 godz. 15 min

Bolo de chocolate cozido duas vezes

1 godz. 15 min

Soufflé rápido de queijo

45 min

Creme de bacalhau

35 min

Bacalhau com espargos e camarão

1 godz.

Torta de bacalhau

2 godz. 15 min

Açorda de bacalhau com tomate

25 min

Nuvens de batata com bacon e ovo

1 godz. 15 min

Bacalhau à abade de Priscos

50 min