Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 53 g

Kalorie 2367 kJ / 576 kcal

Tłuszcz 33 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremes e Sopas 11 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bisque de marisco

45 min

Mexilhões com caril verde

25 min

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

1 godz. 45 min

Panetone de cranberry e chocolate

5 godz. 25 min

Granizado de maçã e menta

5 min

Patê de fígado

25 min

Pudim de peixe da avó Titão

2 godz. 30 min

Técnica Orecchiette

Brak ocen

Creme de alcachofra e mexilhão

Brak ocen

Gaspacho de cenoura

10 min

Sumo detox de rúcula e agrião

10 min

Fricassé de camarão-tigre

35 min