Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 doses

Składniki

Caldo

água
1000 g
cabeça de pescada (250 g aprox.)
1
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
5 g
sal
1 ½ c. sopa de

Sopa

salsa só as folhas
15 pés de
aneto só a rama
15 pés de
vinho branco
250 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
25 g
lombo de salmão
500 g
miolo de vieira
350 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 53 g

Kalorie 2367 kJ / 576 kcal

Tłuszcz 33 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremes e Sopas 11 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Conchas com marisco e tapenade

Brak ocen

Sopa laksa

35 min

Chutney de pera e mostarda

45 min

Sopa de bacalhau

40 min

Sopa de sabores de Inverno

50 min

Sopa de lingueirão

40 min

Cocktail neve

15 min

Bisque de marisco

45 min

Creme de castanhas e couve-flor - TM31

50 min

Creme de tomate com laranja e crocante de queijo

35 min

Creme de espargos com parmesão

30 min

Sopa rica de peixe

2 godz. 30 min