Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
- 40 gramů mléka
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů hovězího masa, mletého
- 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
- 500 gramů vody
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1385 kJ / 331 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 0.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1u. 30min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1u.
Puding v páře s malinovým džemem
55p
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45 min
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min