Parathas

Parathas

4.7 18 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 portions

Składniki

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 188.4 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 792.3 kJ / 188.6 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 27.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb biryani with vegetable curry

1 godz. 30 min

Ginger butter

10 min

Sautéed leeks (200 g)

15 min

Besan ki burfi

5 godz. 5 min

Paneer

4 godz. 5 min

Pappadums with mint and coriander chutney

50 min

Spooky shortbread fingers

1 godz. 50 min

Tandoori chicken

45 min

Coriander chilli chutney

5 min

Piri-piri sauce

10 min

Salmon kabsa

40 min

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min