Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney

3.7 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 50 min

15 portions

Składniki

Pappadums

water
180 g
whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
400 g
fine salt
1 tsp
chilli powder
1 tsp
vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
1 tbsp

Mint and coriander chutney

fresh mint leaves only
12 sprigs
fresh coriander leaves only
10 sprigs
fresh long green chilli cut into halves and deseeded
1
sea salt flakes
1 tsp
lime juice only (approx. 20 g)
1
natural yoghurt
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 310.2 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 479.1 kJ / 114.1 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hot Cross Buns

2h 30min

Lamb biryani with vegetable curry

1h 30min

Hot Cross Buns

1h 55min

Jeera rice (Cumin rice)

45min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4h

Meat pasties

Nessuna valutazione

Liquorice ice cream

8h 30min

Coriander chilli chutney

5min

Crumpets

1h 15min

Piri-piri sauce

10min

Parathas

1h 30min