Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Süßkartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 350 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskatblüte (Macis)
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 125 g Schinkenspeck, in Scheiben (Bacon)
- 4 Schweineschnitzel, dünn (à 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Schalotte, in Ringen
- 3 Stängel Thymian
- 125 g trockener Weißwein
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2356 kJ / 562 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 23 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree
2 Std. 15 Min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Rinderfilet im Speckpäckchen
50 min
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45 min
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
1h 30 min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40 min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50 min
Filet Wellington mit Maronen
1h
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 godz. 10 min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1 godz. 25 min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1h