Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rinderfilet im Speckpäckchen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
2 Portionen
Składniki
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Öl und etwas mehr zum Braten30 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen150 g
-
Rinderfiletsteak (à 160 g aus dem Mittelstück)2 Stücke
-
Bacon8 Scheiben
-
Kartoffeln, festkochend mittelgroß (à ca. 80 g)4
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Möhren in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert170 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Speisestärke10 g
-
Tomatenmark20 g
-
Rotwein trocken200 g
-
Rinderfond aus dem Glas300 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
48 g
Kalorie
4935 kJ /
1178 kcal
Tłuszcz
82 g
Błonnik
9.1 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Total verknallt
12 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rinderhüfte mit Gemüse
40 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 godz. 45 min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 godz.
Filet Wellington mit Maronen
1 godz.
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1 godz.
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 godz. 20 min
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45 min
Filet Wellington
1 godz. 45 min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1 godz. 15 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.