Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

5.0 12 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
10 portions

Składniki

  • pancetta thick cut and rind removed (approx. 350 g)
    6 slices
  • pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
    20 slices
  • white bread, slightly stale torn into pieces (3 cm)
    250 g
  • fresh sage leaves
    3
  • onions halved
    2
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only (approx. 15 g)
    8 sprig
  • unsalted butter diced
    80 g
  • dried apricots cut in pieces (approx. 70 g)
    12
  • dried cranberries
    50 g
  • fine sea salt or to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • apricot jam
    1 Tbsp
  • large eggs
    2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 264 kcal / 1110 kJ
Białko 14 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 19 g
Błonnik 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...