Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 lemons, thin peelings of skin from 1 and 65 g juice
- 1 orange, thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)
- 90 g raisins
- 90 g sultanas
- 90 g dried apricots, halved
- 80 g glacé cherries, halved
- 50 g mixed candied peel
- 80 g brandy, plus extra for lighting if desired
- 100 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 90 g dark brown muscovado sugar
- 2 large eggs
- 90 g self-raising flour
- 100 g suet
- 40 g flaked almonds
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp ground ginger
- 2000 g boiling water, plus extra as needed
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2164 kJ / 518 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Sód
- 92 mg
Alternatywne przepisy
Rich Shortcrust Pastry
25min
Christmas Cake
517小时 45 分钟
Mince Pies
1h 10min
Shortcrust pastry
5 min
Quick Christmas Cake
2 godz. 25 min
Bread Sauce
1h 25min
Sticky Toffee Puddings
1 godz.
Sticky Jamaican Ginger Cake
25 Std.
Rhubarb Crumble
55min
Brandy Butter
10min
Ginger Flapjacks
1h 30min
Brandy Sauce
10min