Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pastry
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- ½ tsp fine sea salt
- 2 Tbsp water
Filling
- 25 g unsalted butter
- 50 g dark brown sugar
- 100 g currants
- ½ tsp ground allspice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 egg white
- 1 Tbsp caster sugar, for sprinkling
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 971 kJ / 232 kcal
- Białko
- 2.1 g
- Węglowodany
- 23.6 g
- Tłuszcz
- 14.4 g
Alternatywne przepisy
Bakewell Tart
1 Std. 50 Min
Spotted Dick Pudding
2sa 45 dk
Cornish Fairings
35 min
Shortcrust pastry
5 Min
Sticky Jamaican Ginger Cake
25h
Garibaldi Biscuits
40min
Angela's Sticky Tea Bread
1h 30min
Rich Shortcrust Pastry
25 min
Farmhouse Fruit Cake
1h 20min
Steamed Raspberry Jam Puddings
1h
Blueberry Bakewell Traybake
1h 30min
Bara Brith
10h