Eccles Cakes

Eccles Cakes

4.9 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
180 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp
water
2 Tbsp

Filling

unsalted butter
25 g
dark brown sugar
50 g
currants
100 g
ground allspice
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
egg white
1
caster sugar for sprinkling
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.1 g

Kalorie 971 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Węglowodany 23.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 Std.

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5 Min

Rich Shortcrust Pastry

Rich Shortcrust Pastry

25 Min

Masala Cherry Tiffin

Masala Cherry Tiffin

2 Std. 30 Min

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

3 Std. 40 Min

Brandy Sauce

Brandy Sauce

10 Min

Farmhouse Fruit Cake

Farmhouse Fruit Cake

1 Std. 20 Min

Cornish Fairings

Cornish Fairings

35 Min

Chocolate Orange Steamed Pudding

Chocolate Orange Steamed Pudding

3 Std.

Mince Pies

Mince Pies

1 Std. 10 Min

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min