Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

12 slices

Składniki

Sponge

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5.4 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Taste of Spring 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Apple Parkin

1 godz. 40 min

Lavender Shortbread

1 godz.

Wildberry Jam

1 godz.

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Gooseberry Curd

1 godz.

Apricot Raspberry Cheesecake

5 godz. 30 min

Cappuccino Cake

2 godz.

Blackberry Jam

20 min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 godz. 10 min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30 min

Carrot Cake

2 godz. 30 min