Risotto de salmón e hinojo

Risotto de salmón e hinojo

4.4 98 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de chalotas
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
½ - 1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de piel de limón rallada
350 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
30 de mantequilla
1 cucharada de eneldo fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 28 g

Kalorie 2605 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salmón 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Risotto de espinacas y gambas

25 Min

Arroz cremoso con calabacín y langostinos

1 Std.

Salmón con risotto de hinojo

25 Min

Salmon en croûte con risotto de limón

45 Min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30 Min

Tallarines al salmón con vodka

20 Min

Risotto con calabacín y langostinos

55 Min

Risotto con calabacín y beicon

35 Min

Risotto de gambones y calabacín

25 Min

Gratinado de bacalao y bechamel

50 Min

Risotto con salmón ahumado

20 Min

Salmón gratinado con crema de manzana

30 Min